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【 长痛不如短痛 养鸡业压缩产能成唯一出路 】
编辑时间     :2017/5/10 点击次数 : 932 次
  央广网北京5月9日消息(记者纪翔 浙江台叶澍蔚 陕西台齐洪涛 刘天绪)据中国乡村之声《三农中国》报道 ,今年以来 ,鸡蛋价格一跌再跌,最近更是跌破每斤3元   ,创下十年来的新低  。曾经风光无限的“火箭蛋” ,接连遭遇“倒春寒”和“连阴天” 。
  
  亏损阴云笼罩下 ,养殖企业如何转亏为盈 ?鸡蛋行业是否要面临全面洗牌?
  
  今年以来“跌跌不休”的普通鸡蛋   ,最近又迎来一波跌势   。浙江杭州文三路农贸市场摊贩姚阿姨说,2015年的时候 ,鸡蛋就像“奢侈品”   ,窜到了1块多一个,而今年的蛋价 ,则像“地摊货”  ,一个只要3毛钱。
  
  姚阿姨  :我这里卖3块2一斤 ,去年五月份卖5块钱一斤   。
  
  零售价不高,批发价则更低  。根据杭州市禽蛋行业协会的报价监测系统 ,四月底 ,普通鸡蛋每斤的批发价在2.6到2.8元之间 。勾庄农副产品批发市场是杭州、嘉兴等城市鸡蛋的主要供应地 。批发商董晓初说,开春以后  ,他眼睁睁看着一斤鸡蛋从赚1块多,跌到“赔本赚吆喝”  :
  
  董晓初:亏个一两块钱一箱,每一批来的都掉价 。
  
  南方的鸡蛋卖不出去 ,西北鸡蛋的“遭遇”也大同小异 。记者来到陕西西安朱雀批发市场 ,在鲜蛋批发区看到多个店面生意冷清 。批发商顾大姐告诉记者  ,最近一段时间以来 ,鸡蛋价格每斤下降了一元左右。
  
  顾大姐:现在鸡蛋批发价就是两块五  ,比菜还便宜。按说该涨了  ,不涨农民都不愿意养鸡了 。好多人反映都不养了 ,要卖鸡呢。
  
  从2015年一路“涨涨涨”的“火箭蛋”到如今“一落千丈”的“伤心蛋” ,价格是反映市场供需关系的一面镜子  。浙江省畜牧业管理局畜牧处处长黄立诚说 ,这次价格跌得这么厉害   ,问题还是出在了供应上 :
  
  黄立诚:还是由市场引起的  ,因为前几年蛋鸡这个效益也比较好    ,各地养的蛋鸡增加。像我们省,今年一季度同期,蛋鸡的饲养量还是比上年同期增加1.7%左右。
  
  除受市场供求关系影响外    ,近期个别地区出现的“H7N9”疫情  ,也对鸡蛋销售也有不小影响。陕西宝鸡扶风大型养鸡场负责人尚先生表示,鸡蛋保本价是每斤3元,市场的售价却在2元左右 ,所以他们一直处在亏损状态  。
  
  尚先生 :10万只鸡 ,一天刚好亏损一万,市场供大于求是一方面原因,再一个就是禽流感的影响 。
  
  鸡蛋价格卖不上去  ,持续亏损也开始在鸡蛋企业中弥漫开来。龙游康绿养鸡场是浙江省最大的蛋鸡养殖企业 ,老板范永清说 ,相比于散户   ,他这样上规模的企业,其实面临的成本压力更大。今年正月开始,他已经大刀阔斧地把自己的60万只蛋鸡  ,减到了20万只 。
  
  范永清 :不减的话,亏损幅度太大了 ,现在的亏损比例,就是成本价将近要亏30%多啦 ,存栏数越大   ,亏的越厉害 ,顶不住啊  。
  
  顶不住的不只是龙游康绿养鸡场,各地的大部分蛋企都只能“苦苦支撑” 。鸡蛋行业是否会因此面临全面洗牌呢 ?浙江省畜牧业管理局畜牧处副处长金良对此并不认同    。
  
  金良 :没有这种说法,鸡蛋行业不是洗牌,从全国的层面来讲,本身就是产能过剩,洗牌是结构调整 ,产品不对路   ,现在产品还是对路的   。
  
  虽然称不上洗牌 ,但调整还是必须的 。最近10几天 ,鸡蛋价格一直处于谷底      ,稳定少动 。从供应方面来看 ,产能大于需求的状态一直没有改变;从需求方面来看 ,需求一直平稳,没有刺激需求的条件  ,因此,价格一直处于谷底 。
  
  北京新发地市场分析师谢磊表示    ,短时间来看  ,此前积压的鸡蛋 ,近期面临着较大的销售压力   ;新生产出来的鸡蛋价格在库存鸡蛋的冲击下也难以抬头,养鸡场的生产经营条件相对比较残酷 ,必须痛下决心。
  
  谢磊:摆脱这种局面的唯一出路就是压缩产能,养鸡场无论多么困难,也不要再犹豫了 ,适当加快淘汰一些鸡龄较大的老鸡 ,使自己尽可能地减少一些损失是当前的首选 。所以我们仍然坚持此前的提示 :“长痛不如短痛”  。养鸡场压缩产能是摆脱目前困境的唯一出路 。在这上面是不能有侥幸心理的,蛋鸡该淘汰的尽早淘汰。
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