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【 长痛不如短痛 养鸡业压缩产能成唯一出路 】 |
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编辑时间:2017/5/10 |
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央广网北京5月9日消息(记者纪翔 浙江台叶澍蔚 陕西台齐洪涛 刘天绪)据中国乡村之声《三农中国》报道,今年以来,鸡蛋价格一跌再跌,最近更是跌破每斤3元,创下十年来的新低。曾经风光无限的“火箭蛋”,接连遭遇“倒春寒”和“连阴天”。 亏损阴云笼罩下,养殖企业如何转亏为盈?鸡蛋行业是否要面临全面洗牌? 今年以来“跌跌不休”的普通鸡蛋,最近又迎来一波跌势。浙江杭州文三路农贸市场摊贩姚阿姨说,2015年的时候,鸡蛋就像“奢侈品”,窜到了1块多一个,而今年的蛋价,则像“地摊货”,一个只要3毛钱。 姚阿姨:我这里卖3块2一斤,去年五月份卖5块钱一斤。 零售价不高,批发价则更低。根据杭州市禽蛋行业协会的报价监测系统,四月底,普通鸡蛋每斤的批发价在2.6到2.8元之间。勾庄农副产品批发市场是杭州、嘉兴等城市鸡蛋的主要供应地。批发商董晓初说,开春以后,他眼睁睁看着一斤鸡蛋从赚1块多,跌到“赔本赚吆喝”: 董晓初:亏个一两块钱一箱,每一批来的都掉价。 南方的鸡蛋卖不出去,西北鸡蛋的“遭遇”也大同小异。记者来到陕西西安朱雀批发市场,在鲜蛋批发区看到多个店面生意冷清。批发商顾大姐告诉记者,最近一段时间以来,鸡蛋价格每斤下降了一元左右。 顾大姐:现在鸡蛋批发价就是两块五,比菜还便宜。按说该涨了,不涨农民都不愿意养鸡了。好多人反映都不养了,要卖鸡呢。 从2015年一路“涨涨涨”的“火箭蛋”到如今“一落千丈”的“伤心蛋”,价格是反映市场供需关系的一面镜子。浙江省畜牧业管理局畜牧处处长黄立诚说,这次价格跌得这么厉害,问题还是出在了供应上: 黄立诚:还是由市场引起的,因为前几年蛋鸡这个效益也比较好,各地养的蛋鸡增加。像我们省,今年一季度同期,蛋鸡的饲养量还是比上年同期增加1.7%左右。 除受市场供求关系影响外,近期个别地区出现的“H7N9”疫情,也对鸡蛋销售也有不小影响。陕西宝鸡扶风大型养鸡场负责人尚先生表示,鸡蛋保本价是每斤3元,市场的售价却在2元左右,所以他们一直处在亏损状态。 尚先生:10万只鸡,一天刚好亏损一万,市场供大于求是一方面原因,再一个就是禽流感的影响。 鸡蛋价格卖不上去,持续亏损也开始在鸡蛋企业中弥漫开来。龙游康绿养鸡场是浙江省最大的蛋鸡养殖企业,老板范永清说,相比于散户,他这样上规模的企业,其实面临的成本压力更大。今年正月开始,他已经大刀阔斧地把自己的60万只蛋鸡,减到了20万只。 范永清:不减的话,亏损幅度太大了,现在的亏损比例,就是成本价将近要亏30%多啦,存栏数越大,亏的越厉害,顶不住啊。 顶不住的不只是龙游康绿养鸡场,各地的大部分蛋企都只能“苦苦支撑”。鸡蛋行业是否会因此面临全面洗牌呢?浙江省畜牧业管理局畜牧处副处长金良对此并不认同。 金良:没有这种说法,鸡蛋行业不是洗牌,从全国的层面来讲,本身就是产能过剩,洗牌是结构调整,产品不对路,现在产品还是对路的。 虽然称不上洗牌,但调整还是必须的。最近10几天,鸡蛋价格一直处于谷底,稳定少动。从供应方面来看,产能大于需求的状态一直没有改变;从需求方面来看,需求一直平稳,没有刺激需求的条件,因此,价格一直处于谷底。 北京新发地市场分析师谢磊表示,短时间来看,此前积压的鸡蛋,近期面临着较大的销售压力;新生产出来的鸡蛋价格在库存鸡蛋的冲击下也难以抬头,养鸡场的生产经营条件相对比较残酷,必须痛下决心。 谢磊:摆脱这种局面的唯一出路就是压缩产能,养鸡场无论多么困难,也不要再犹豫了,适当加快淘汰一些鸡龄较大的老鸡,使自己尽可能地减少一些损失是当前的首选。所以我们仍然坚持此前的提示:“长痛不如短痛”。养鸡场压缩产能是摆脱目前困境的唯一出路。在这上面是不能有侥幸心理的,蛋鸡该淘汰的尽早淘汰。
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